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Jesús Javier Díaz Rico

Dicen que la experiencia es un grado y precisamente gracias a ella sabemos más del asunto que tratamos. Se puede obtener un buen conocimiento a base de estudiar e hincar los codos, pero nadie como el que vive una situación sabe después cómo afrontarla. Este es el caso del autor, Jesús Javier Díaz, el cual nos habla de cómo perder peso de una forma novedosa, a partir de sus propias vivencias.

Muchos somos los que hemos seguido dietas, pero pocos los que nos hemos parado a estudiar o a pensar por qué se producen esos excesos de kilos, en muchos casos sin explicación aparente.

?A mí me engorda hasta el agua?.

Esta es una frase que muchos decimos, pero Jesús J. Díaz va más lejos, pues analiza, estudia y da una solución convincente a estos problemas de peso y salud al tiempo que se aleja de algunos consejos típicos y tópicos de médicos y dietistas, leyendas urbanas y exhortaciones de unos y otros que para lo único que parecen servir es para engordar las carteras de algunos.

Jesús J. Díaz habla claro, desmitificando muchas de las creencias más asentadas y para llevar una correcta dieta y alimentación que nos conducirá a una vida más saludable, sin apenas sacrificios, con un método probado por él y que ahora quiere hacer llegar a todo el mundo.

Jesús J. Díaz Rico es divulgador científico e investigador, creador del método de la ?Reconducción Alimenticia?. Es experto en nutrición aplicada, dietas de adelgazamiento y nutrición en general desde un punto de vista no facultativo, es decir, siguiendo la investigación que ha aplicado para sí mismo y que le proporcionó una solución definitiva y eficaz con la que alcanzó su objetivo de perder 40 kg sin recuperarlos y sin hacer cambios drásticos en las dietas.

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