COMIENDO SANO

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México tiene el 4to lugar en obesidad infantil a nivel mundial, solo debajo de Estados Unidos,Grecia e Italia. 40% de la poblacióninfantil de este país sufre de sobrepeso. La Obesidad infantil aumentó 40%,entre 1999 y 2006. Esto significa que enun periodo de 7 años, 4 de cada diez niños se volvieron gordos o con sobrepeso,más los que ya lo eran.Con toda la influenciacomercial, golosinas disponibles, y comida chatarra en nuestro entorno, ¿Esposible tener un niño que por su propia decisión, escoja opciones de comidasaludable contra el bombardeo de la comida chatarra?. Mi respuesta es SI!.Como padres podemosconstruir un proceso de educación para tener un niño sano y feliz de sualimentación, seguro de sus opciones, y consiente de lo que come diariamente.Esta guía resume losprincipios que a través de 7 años he logrado construir con mi hijo y que esperosirvan de apoyo para hacer menos complicado el camino hacia formar hábitos dealimentación saludables en los niños, no pretende ser una guía de alimentaciónpara niños. Es más bien una serie deprincipios y consejos que he descubierto funcionan con los niños paracambiarles la idea de que la comida sana es fea, o que las cosas verdes sabenhorrible.

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