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CURSO REGIDURIA DE PISOS; GOBERNANT@ DE HOTEL


Curso de regiduría de pisos en donde mostramos todas las áreas a considerar en un departamento de pisos, planificación, lencería, lavandería,... incluyendo supuestos prácticos al final del curso. 

La labor de la gobernanta de hotel no se limita sólo a la revisión de la limpieza de las habitaciones de un hotel, sino que también es control de stock, financiación del departamento, inventarios, control de personal, recursos humanos,....En éste libro intentamos sintetizar de una forma concisa todo lo concerniente a la figura de la regiduría del departamento de pisos.

 

COP 47.750
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detalles del producto:
  • Autor: MAR TORRES
  • Tamaño: 216x279
  • N° de páginas: 120
  • Interior: Color
  • Maquetación: Anillado
  • Acabado portada: Brillo
  • Estado: A la venta en Bubok
  • Última actualización: 20/11/2022
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